Hva er chaga sopp og er de sunne? – Ernæring

Hva er chaga sopp og er de sunne?  – Ernæring

Chaga sopp har blitt brukt i århundrer i Sibir og andre deler av Asia for å øke immuniteten og forbedre helsen (1). Til tross for deres dårlige utseende, regnes chaga sopp som sunn i den vestlige verden.

Takk skal du ha:

Chaga sopp har blitt brukt i århundrer i Sibir og andre deler av Asia for å øke immuniteten og forbedre helsen (1).

Til tross for det dårlige utseendet får chaga sopp popularitet i den vestlige verden for sine helsemessige fordeler.

I tillegg er en kopp chaga full av antioksidanter.

Imidlertid kan bruken av denne spesielle soppen være litt risikabel.

Denne artikkelen diskuterer bruk, fordeler og mulige bivirkninger av babysopp.

Hva er Chaga sopp?

Chaga sopp (Inonotus skrå) En soppart som vokser hovedsakelig i barken til bjørketrær i kalde klima som Nord-Europa, Sibir, Russland, Korea, Nord-Canada og Alaska.

Chaga er også kjent med andre navn, for eksempel svart masse, klinkerpolypor, bjørkevokst polypor, slagggjest og sterilisert gjestehus (bjørk).

Chaga vokser rundt 25–38 cm i tre. Men innvendig åpner den en myk oransje kjerne.

I århundrer har chaga blitt brukt som en tradisjonell medisin i Russland og andre nord-europeiske land, hovedsakelig for å øke immuniteten og den generelle helsen.

Det har også blitt brukt til å behandle diabetes, noen kreftformer og hjertesykdommer (1).

Tradisjonelt ble bøtta knust og teen ble drukket som en urt.

For tiden er den tilgjengelig ikke bare som te, men også som en knust eller kapselforbindelse. Te kan brukes alene eller i kombinasjon med andre sopper, for eksempel cordyceps.

Det antas at å drikke chaga med varmt eller kaldt vann mister sine medisinske egenskaper.

Husk at pålitelig informasjon om Chagas ernæring er svært begrenset.

De har med andre ord lite kalorier, mye fiber og rike på antioksidanter (2, 3).

Et resultat Chaga sopp er en sopp som vokser mest på bjørketrær i kaldt klima. Selv om det ser ut som brent kull, har det blitt samlet inn som en tradisjonell medisin i århundrer.

Fremtidige helsemessige fordeler

Selv om det pågår forskning, antyder noen vitenskapelige studier at chaga-ekstrakt kan være gunstig for helsen.

Det øker immunforsvaret ditt og bekjemper betennelse

Sensasjon er en naturlig reaksjon av immunforsvaret ditt som kan beskytte mot sykdom. Imidlertid er langvarig betennelse assosiert med tilstander som hjertesykdom og revmatoid artritt (4).

Dyrestudier og prøverør har vist at chaga-ekstrakt har en positiv effekt på immunforsvaret ved å redusere langvarig betennelse og bekjempe skadelige bakterier og virus.

Spesialiserte proteiner som regulerer immunforsvaret – stimulerer produksjonen av gunstige cytokiner og hvite blodlegemer, som er viktige for kampen mot skadelige bakterier og virus (5,6).

Som et resultat hjelper det å bekjempe soppinfeksjoner – fra forkjølelse til alvorlige sykdommer.

I tillegg har andre dyre- og prøverørstudier vist at det forhindrer produksjonen av skadelige cytokiner som forårsaker betennelse og sykdom (5, 7).

For eksempel reduserer musekstraktet hos mus betennelse og tarmskader ved å hemme inflammatoriske cytokiner (8).

Forebygger og bekjemper kreft

Flere studier av dyr og prøverør har vist at det kan forhindre kreft og vokse sakte (9).

I en studie av mus med kreft reduserte pediatriske kosttilskudd tumorstørrelsen med 60% (10).

I et prøverør forhindret chaga-ekstrakt veksten av kreft i humane leverceller. Lignende resultater har blitt observert i lunge-, bryst-, prostatitt- og tykktarmskreftceller (11, 12, 13, 14).

Den antiinflammatoriske effekten av Chaga skyldes delvis det høye innholdet av antioksidanter, som beskytter celler mot effekten av frie radikaler (15).

Spesielt inneholder chaga antioksidanten triterpen. Studier i et prøverør har vist at konsentrert triterpenekstrakt hjelper til med å drepe kreftceller (15).

Husk at det er nødvendig med menneskelig forskning for å trekke sterke konklusjoner om Chagas antiterapeutiske potensial.

Senker blodsukkeret

Noen dyreforsøk har knyttet Chaga til lavt blodsukker. Derfor hjelper det å bekjempe diabetes (16, 17).

En nylig studie på overvektige diabetiske mus fant at chaga-ekstrakt reduserte blodsukkernivået og insulinresistens sammenlignet med diabetiske mus som fikk forbindelsen (18).

I en annen studie av diabetiske mus resulterte chaga-forbindelser i 31% i blodsukkernivået innen tre uker (17).

Lignende resultater er observert i andre studier (19, 20).

Men siden menneskelig forskning ikke er mulig, er det ukjent om det kan hjelpe barn med diabetes.

Senker kolesterolet

Chaga-ekstrakt øker kolesterolnivået og forårsaker hjertesykdom.

I en åtte ukers studie på rotter med høyt ekstrakt og høyt kolesterol, reduserte «dårlig» LDL-kolesterol, total kolesterol og triglyserider ved å øke antioksidantnivået (21).

Lignende studier har vist lignende resultater, og bemerket at det i tillegg til å «senke» LDL-kolesterol, også øker det «gode» HDL-kolesterolet (17, 18).

Forskere mener at antioksidanter hos barn er ansvarlige for deres innvirkning på kolesterol.

Nok en gang er det behov for mer forskning for å forstå effekten av kolesterol på barn.

Et resultat Dyrestudier og prøverør har vist at chaga-ekstrakt kan øke immuniteten, forhindre kronisk betennelse, bekjempe kreft, senke blodsukkeret og senke kolesterolet. Imidlertid trenger flere å studere.

Sikkerhet og bivirkninger

Chaga tolereres generelt godt. Imidlertid har ingen studier blitt utført for å bestemme sikkerheten eller passende dose.

Faktisk kan det samhandle med noen konvensjonelle medisiner og forårsake bivirkninger.

For eksempel kan det påvirke blodsukkeret hos barn med insulin eller diabetes.

Chaga inneholder også et protein som forhindrer blod i å koagulere. Derfor, hvis du tar blodfortynnere, har en blødningstilstand eller forbereder deg på kirurgi, må du kontakte legen din før du tar en baby (22).

Noen studier har vist at det kan redusere betennelse og stimulere immunforsvaret. Dermed bør en person med autoimmun sykdom konsultere lege.

Det er ingen studier om sikkerheten til babyer for gravide eller ammende kvinner. Derfor er unngåelse det sikreste alternativet.

Til slutt, ikke glem å kjøpe kosttilskudd fra anerkjente kilder, da de ikke kontrolleres av FDA.

Et resultat Sikkerheten eller passende dose av Chaga er ikke analysert. Eventuelle bivirkninger kan oppstå hvis du har blødninger eller autoimmune sykdommer, tynning av blodet, graviditet eller amming.

Bunnlinjen

I århundrer har sopp blitt brukt av mennesker til medisinske formål.

Tilgjengelig i form av chaga soppte eller tilskudd tilsatt antioksidanter.

Dens ekstrakt bekjemper kreft og øker immunitet, kronisk betennelse, blodsukker og kolesterolnivå.

Imidlertid er det nødvendig med menneskelig forskning for å bekrefte disse fordelene og for å bestemme sikkerhet, bivirkninger og optimal dose.

Hvis du er interessert i å bruke soppete eller kosttilskudd, men er bekymret for bivirkninger eller mulige interaksjoner med medisiner, snakk med legen din først.




osama

osama

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *