मीठा एक ऐसी चीज है जो हर किसी को पसंद होता है ।बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को मीठा खाने की लालसा रहती है। मीठा कई प्राकृतिक पोधों द्वारा प्राप्त होता है, जैसे कि- गन्ना, नारियल। शहद एक ऐसा मीठा पदार्थ है जो कि मधुमक्खी द्वारा प्राप्त होता है। मीठे के प्रति जागरूकता पिछले …
1.अम्लीय और क्षारक भोजन के बारे में अहम जानकारी जो हर किसी को पता होनी ही चाहिए- आम बोलचाल की भाषा में अम्ल वह पदार्थ होता है जो हाइड्रोजन अणु छोड़ने की क्षमता रखता है क्षारक वह पदार्थ होता है जो हाइड्रोजन अणु लेने की क्षमता रखता है।समझने में थोड़ा मुश्किल जरूर है पर आप …
Read Moreअम्लीय (एसिड) और क्षारक (बेस) भोजन के बारे में संपूर्ण जानकारी
शुगर के बारे में साधारण जानकारी जो हर किसी को पता होनी ही चाहिए- शुगर का नाम सुनते ही सबसे पहले ख्याल आता है मीठा या चीनी। पर यह बिल्कुल भी सत्य नहीं है कि जो चीज मीठी नहीं है उसमें शुगर ना हो ।अगर रासायनिक तौर पर बात की जाए तो लगभग हर खाने …
वैसे तो भारत में हर कोई चाय और चॉकलेट से परिचित है ही।चाय लगभग 5000 साल पुरानी है जबकि चॉकलेट का इतिहास भी कुछ इतने साल पुराना ही है।चाय की खोज का श्रेय चीन को जाता है। भारत में चाय पिछले 400 सालों से परिचित है परंतु विदेशों में पिछले 5 सालों में इसके गुणों …